簡単で安くて美味い最高のお肉!「むね肉」が主役の絶品レシピ

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むね肉で安上がり!ご飯がモリモリ進む回鍋肉風ウマ味噌炒め♡

材料(2人分)
・ 鶏むね肉 1枚
・ キャベツ 1/4玉
・ お酒(下味用) 大さじ2
・ 片栗粉 適量
・ ごま油 大さじ1.5
・ 塩コショウ 少々
・ ◎味噌 大さじ1.5
・ ◎砂糖 大さじ1
・ ◎みりん 大さじ1
・ ◎焼き肉のタレ 大さじ1
・ ◎お酒 大さじ1
・ ◎豆板醤 お好み量
・ 白すりごま 適量

http://pecolly.jp/user/photos_detail/3800374?photoType=all&recipeSort=1&keywordSort=1&offset=2&offsetId=3800374&

鶏むね肉と白菜の生姜梅風味蒸し

材料
◎鶏むね肉・・・1枚
◎白菜・・・1/4
◎酒・・・大さじ1
◎片栗粉・・・大さじ1/2
◎梅干し・・・小2個
◎塩、こしょう・・・適量
★みりん・・・大さじ1と1/2
★醤油、酒・・・各大さじ1/2
★生姜(チューブ)・・・4cm

http://pecolly.jp/user/photos_detail/3801367?photoType=all&recipeSort=1&keywordSort=1&offset=4&offsetId=3801367&

しっとり柔らか☆鶏胸肉のゴマてりやき♪ レシピ・作り方

材料(2~3人分)
鶏胸肉 1枚
塩・コショウ 適量
片栗粉 適量
ごま油 適量
★砂糖・酒・しょうゆ 各大さじ1
★めんつゆ・はちみつ 各小さじ1
ゴマ 大さじ1~2

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940000762/

“安い鶏胸肉でもしっとり柔らか♪てりやきにゴマが絡んでご飯がススム1品^^冷めても柔らかいので、お弁当に入れてもGOODです☆”

鶏むね肉と春キャベツのポン酢炒め レシピ・作り方

材 料(2人分)
鶏むね肉 1/2枚
春キャベツ 1枚
ポン酢 大2程
塩 少々
★片栗粉、薄力粉 各大1
酒(下処理用) 大1
油 適量

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820007223/

“ごはんにもおつまみにも♥キャベツは殆ど加熱しません。1分程で炒めはOKです。”

劇的柔らかさ!ふんわり鶏胸の甘辛照り焼き

材料 (2~3人分)
鶏胸肉 1枚(200g)
◎はちみつ、酒 各大さじ2
◎ごま油 小さじ1
◎みりん 大さじ1/2
◎しょうゆ 大さじ1と1/2
片栗粉、サラダ油 適量
お好みで白ごま、ネギなど 適量

http://cookpad.com/recipe/2800116

“劇的柔らかさの秘密は、つけダレと焼き方にあり!簡単にできるスピードおかずです。甘辛味でご飯がすすみます♡お弁当にも!”

鶏むねの甘酢煮


Sponsored Links そのままにしていて大丈夫?

材料 (4~5人分)
鶏むね 小2枚(450g)
△酒、塩(にんにく) 大1、適宜
小麦粉 大3+で
○しょう油・砂糖 各大2
○米酢 大1と1/2
○みりん・酒 各大1
○だし汁 50cc
(仕上げ)ごま、マヨ 適宜
(敷き野菜) あるもの

http://cookpad.com/recipe/566958

“お酢でさっぱり☆やわらか !むね肉とは思えないくらいとても美味しかったです。”

鶏むね肉で簡単 揚げない甘辛照り焼きチキン♪節約にも

材料
1.鶏むね肉 1枚
2.片栗粉 大さじ1
3.白ごま(お好みで) 大さじ1/2程度
4.塩コショウ 適量
5.調味料A 以下
6.醤油 大さじ1と1/2
7.砂糖 大さじ1
8.みりん 大さじ1と1/2
9.お酒 大さじ1

http://www.recipe-blog.jp/profile/111384/recipe/889510

“鶏胸肉なのにウイング風な照焼きチキンです♬骨が無いので食べ易くお弁当にもピッタリ♡油で揚げないので簡単ヘルシーです♪”

鶏むね肉のハニーマヨマスタード焼き♡

材料 (2人分)
鶏むね肉 2枚
はちみつ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
マスタード 大さじ2
酒 大さじ1
醤油 小さじ1
酢 小さじ1
片栗粉 適量

http://cookpad.com/recipe/1131771

簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン

材料 (2人分)
鶏胸肉 1枚(約250g)
○片栗粉 大さじ1
○料理酒 大さじ1
■ 【合わせ調味料】
●醤油 大さじ2
●砂糖 大さじ2
●みりん 大さじ2
●料理酒 大さじ2
ごま油、胡麻、刻みのり等 適量

http://cookpad.com/recipe/2399725

“10分で完成♪鶏胸肉なのに冷めても柔らかい♡調味料も簡単配合♡弁当・丼にもどうぞ(^-^)”

鶏胸肉がこってり旨~い♪オイマヨあえ

材料 (2~3人分)
鶏胸肉 1枚(200~250g)
◎酒・醤油(肉浸し用) 適量
◎片栗粉(肉まぶし用) 適量
★オイスターソース・砂糖 各大さじ1
★マヨネーズ 大さじ2
★一味唐辛子 少々

http://cookpad.com/recipe/2055951

“デパ地下の「かきのオイマヨ」のソースが美味しくって鶏胸肉で作ってみました。コッテリ、濃くって旨~!”

鶏むね肉で作る♡うま塩唐揚げの柚子ネギソース

<続きはこちら>

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