【クックパッド】美味しすぎる!《しらたき》レシピ〈20選〉


しらたきのチャンプルー風

ヘルシー&ダイエットおかず♪旨々な味付け♡

材料
しらたき1カップ分
油(炒め用) 大さじ1
卵1個
ピーマン1個
醤油大さじ1~1.5
鰹節適量
塩、こしょう少々

作り方はこちら
http://cookpad.com/recipe/2606923

しらたきの塩こんぶ炒めきんぴら風

しらたきに塩こんぶの旨味をしっかり絡めた、きんぴら風です。

材料 (2人分)
塩こんぶ「ふじっ子」10g
しらたき200g
ベーコン2枚
ピーマン1個
ごま油小さじ1
いりゴマ小さじ2
一味お好みで

作り方はこちら
http://cookpad.com/recipe/2214166

夫が大好きな牛肉と白滝の甘辛煮

牛肉の旨味を吸った醤油味の白滝が美味♪

材料
白滝2袋(380~400g)
お安い牛肉(コマ切り落とし)300g
サラダ油小2
酒1カップ
砂糖大2
醤油大5
みりん大2

http://cookpad.com/recipe/1520117

しらたきと春かぶのオイスター炒め

炒めて甘みを増したかぶと、中華の味がしみ込んだコク旨しらたきが抜群のコンビネーション! ごはんにぴったり!

材料 (4人分)
しらたき 1袋(180g)
鶏ひき肉150g
かぶ3個
にんにく1片
しょうが1片
サラダ油大さじ1
■ 【A】
オイスターソース大さじ1と1/2
しょうゆ大さじ1/2
酒小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1

http://cookpad.com/recipe/2135411

しらたき・ツナ・絹さやのピリ辛和風炒め

ごはんにもお酒にも合います♪
ピリッと美味しい☆

材料 (2人分)
しらたき(1袋)180g
ツナ缶80g
絹さや10枚
鷹の爪1/3本
おろし生姜(チューブ)小さじ1/3
サラダ油小さじ1
■ 調味料
だしの素(ほんだし)小さじ1/2
砂糖小さじ1
みりん小さじ1
酒小さじ2
醤油小さじ2

http://cookpad.com/recipe/2155995

カロリーダウン♪しらたきと豚肉のきんぴら

全部茹でて、一気にアク抜き&脂抜きでカロリーダウン!だけど豚肉の旨みは健在♪めんつゆとごま油で味がきまります。

材料 (4人分)
しらたき(糸こんにゃく)1袋(200g)
人参1本
豚ひき肉200g
★めんつゆ(3倍濃縮)・みりん各大さじ5~
◎ごま・一味唐辛子適量
◎ごま油(仕上げ用)少々

http://cookpad.com/recipe/2495802

しらたきのピリ辛オイスター炒め煮

豆板醤のピリ辛とオイスターのコクがたまらなくクセになる美味しさですよ。

材料 (2人分)
しらたき400g
ごま油大さじ1
◎酒大さじ2
◎みりん大さじ2
◎豆板醤小さじ1/2~1
◎醤油大さじ1と1/2
◎オイスターソース大さじ1/2
小ねぎ(お好みで)少々

http://cookpad.com/recipe/641573

ごま香る♬切干と白滝の中華風サラダ

切干ときくらげのコリコリサラダ♬
白滝入りでおなかのお掃除にも(*´艸`*)

材料 (4人分~)
切干大根30g
白滝200g
きくらげ5個
人参20g
きゅうり1/2本
◆酢大匙2
◆砂糖大匙2
◆醤油大匙1.5
◆鶏がらスープの素小匙1/2
◆チューブ生姜少々
◆(白)擦り胡麻大匙2
◆ごま油大匙1/2
◆ラー油お好みで
(白)炒り胡麻少々

http://cookpad.com/recipe/1231251

しらたきとワカメのガーリックポン酢

ダイエット中でも何か食べた~い(*^艸^*)♥お酒の、おつまみにもヘルシーで良いかも❤体の中をキレイにする食べ合わせだそうです♬

材料
しらたき1袋
乾燥ワカメ1つかみ
●ニンニク(摩り下ろし)1かけ
●味ぽん(ポン酢)大さじ2~
●塩・胡椒適量
●胡麻油小さじ1~

http://cookpad.com/recipe/521403

ネギたっぷり☆しらたきのピリ辛炒め

あと1品…(ゝω<*)が、あっという間にどの家庭にも常備してあるような食材で出来ちゃいます♪

材料
しらたき200g
鷹の爪1本
万能ねぎがばっと二掴みくらい
ごま油適量
醤油大さじ1.5
砂糖大さじ1~1.5
お酒大さじ1

http://cookpad.com/recipe/423219

ダイエットおつまみ明太しらたき

ダイエット中のおつまみにいかがですか?
低糖質で糖質制限の方にもオススメかも❤

材料 (1袋分)
しらたき150g
辛子明太子30g
バター10g
ダイショー塩・胡椒少々
しそ・万能ネギ少々

http://cookpad.com/recipe/1864173

しらたきで☆中華風サラダ♪

カロリーを気にせずに たくさん食べれます♪

材料
しらたき1袋
人参2分の1本
きゅうり1本
○にんにく(すりおろし)1片
○醤油大1
○酢大1
○砂糖小2
○ごま油小1
○豆板醤小2分の1
○中華だし小2分の1
○白ごま適量

http://cookpad.com/recipe/1503145

しらたきの五目炒め

低カロリーでダイエットに最適✿
もう一品欲しい時にさっさっと出来ます。

材料
しらたき1袋
玉ねぎ1/2コ
人参1/2本
ピーマン1コ
しめじ1/2袋
塩昆布大さじ1(多めの一つまみ)
ごま油少々
☆砂糖大さじ1
☆しょう油大さじ1
☆みりん大さじ1
ハイミーor粉末だし少々
白ごま適量
一味or七味(お好みで)適量

http://cookpad.com/recipe/1570631

しらたきの豚キムチ炒め

豚肉とキムチのごはんが進む炒め物に、しらたきを加えて満腹感をアップ!カロリーもおさえめなのがうれしい♪

材料 (2人分)
しらたき1袋
豚肉(こま切れ)100g
小松菜 1/3束
ごま油大さじ1
■ 【A】
白菜キムチ80g
しょうゆ大さじ1と1/2
白いりごま大さじ1

http://cookpad.com/recipe/2001204

簡単・節約!白滝と油揚げの甘辛炒め煮♪

甘辛味が染みた白滝と油揚げが美味しくおかずになる1品!お安く経済的〜冷めてもOKなのでお弁当に!ご飯にのせて丼にも♪

材料
しらたき1袋(180gありました)
油揚げ1〜2枚(50g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
ごま油小さじ1
☆砂糖大さじ1.5
☆醤油大さじ1.5
☆みりん大さじ1
☆和風だしの素小さじ1
☆水150cc位
☆おろし生姜チューブ(お好みで)小さじ1

http://cookpad.com/recipe/2209943