【激ウマ】節約にもダイエットにも!もやしを使ったレシピまとめ


材料
もやし 1袋
ほうれん草 お好みで
ゴマ 大さじ1.5
ラー油 大さじ1~1.5(お好みで)
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 1つまみ
ゴマ油 少々(ラー油を減らす場合)
豆板醤 小さじ0,5(辛いのが好きな方)

材料
もやし 1袋
きゅうり 1本
ハム 4枚
☆醤油 大さじ2
☆酢 大さじ2
☆砂糖 大さじ1
☆ごま油 大さじ1
☆塩こしょう 少々(5振り程)

材料
もやし 1袋
乾燥ワカメ 大さじ2
カニカマ(なくても) 5本
●醤油 大さじ1~
●ごま油、中華味 各小さじ1
●ゴマ たっぷり
●ニンニク(摩り下ろし) 1カケ

材料
絹ごし豆腐 300g
もやし 1袋
出し汁(水にほんだし小3分の2でも可) 300cc
○酒 大2
○砂糖 小1
○本みりん 小1
○醤油 大2
片栗粉(水大1、5でトロミ) 大1

材料
もやし 1袋(200g)
豚バラ肉 80~100g
卵 2個
水溶き片栗粉 片栗粉:小さじ1/2 水:小さじ1
塩・胡椒 少々
とろけるチーズ 適量
マヨネーズ&ソース 適量

材料
もやし 1袋
魚肉ソーセージ(ハム、ソーセージでも) 1/2本(ハムなら2枚、ソーセージなら2本くらい)
卵 1個
●コンソメ顆粒 小さじ1
●カレー粉 小さじ1くらい
●しょう油 小さじ1
塩コショウ 適量
ごま油  小さじ1/2くらい

材料
もやし 1袋(200g)
片栗粉 大さじ1~2
ごま油 適宜
★お好み焼ソース お好み量
★マヨネーズ お好み量
★かつお節 お好み量
★青海苔 お好み量

材料
もやし 1袋
ベーコン 35グラム(長いものなら2枚位)
のり(焼のり味なし) たっぷり(うちは20×20一枚)
味しお 適量(うちは8振りくらい)
黒コショー 適量(うちは8振りくらい)
めんつゆ 適量(醤油瓶入りなら1~2まわしくらい)
炒め油(うちはオリーブオイル) 小1(ベーコンから油が出るので)

材料
もやし 1袋
春雨 50g
きざみ海苔 少々
マヨネーズ 少々
■ 合せ調味料の材料
水 大さじ 5
醤油 大さじ 2
砂糖 大さじ 1
ゴマ油 大さじ 1
いりごま(白) 大さじ 1
豆板醤(お好みで) 小さじ 1/2

材料
豚ひき肉 200g
もやし 1袋
長ねぎ 1/2本
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ
水 1.5カップ
しょうゆ 大さじ 1
オイスターソース 大さじ 2
水溶き片栗粉 適量

材料
もやし 1袋
■ つけ込ダレ
めんつゆ 大さじ2分の1
オイスターソース 大さじ1強
醤油 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
おろしにんにく チューブで1センチ
おろししょうが チューブ1センチ
ゴマ油 大さじ1
■ (好みでラー油でも)
すりごま 大さじ1
■ 激辛Var,
韓国産粉唐辛子(一味でもOK) 大さじ1〰
豆板醬 小さじ1〰
ラー油(ごま油の一部を) 小さじ1〰

材料
もやし 1袋
とろけるチーズ 3枚
味の素kkコンソメ(顆粒) 大さじ1/2強
こしょう お好みで

材料
もやし 1袋
ツナ缶 1缶
麺つゆ 大さじ3
かつおぶし 1/2袋
マヨネーズ 大さじ2

材料
合びき肉 150g
もやし 1/2袋
玉ねぎ 1/2個
卵 1/2個
バター 大さじ1と1/2
サラダ油 適量
■ 【A】
パン粉 大さじ2
タカラ「料理のための清酒」 大さじ1
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
ナツメグ 少々
■ 【B】
タカラ「料理のための清酒」 大さじ1
水 大さじ1
■ 【ソース】
ケチャップ 大さじ1
ソース(あれば中濃ソース) 大さじ1
タカラ「料理のための清酒」 大さじ1
バター 小さじ1
■ 付け合わせ
ピーマン 3個
塩 少々

材料
豚ひき肉 or 合挽肉 250g
もやし 1袋200g
はるさめ細いタイプ(小分けパック40g×2) 80g
春巻きの皮 10枚~
塩こしょう 少々
■ あわせ調味料
〇水 80cc
○料理酒 50cc
〇とりがらスープの素 小さじ2
〇オイスターソース 大さじ1
〇こいくち醤油 大さじ1
〇砂糖 小さじ2
○おろし生姜 小さじ1
〇片栗粉 大さじ1
〇ゴマ油 小さじ1
★サラダ油 適量